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    茅臺鎮萬噸產能王——投資近60億元的祥康酒業,到底有多神秘?

    2023-3-27 13:18| 查看: 661| 評論: 0|作者: A多彩貴州酒業集|來自: 酒市論壇

    貴州祥康酒業(集團)有限公司地處中國醬香型白酒1.5平方公里核心產區,是一家集醬香白酒生產、倉儲、包裝、銷售為一體的大型民營企業,坐落于赤水河畔茅臺鎮巖灘村,距離茅臺集團酒廠生產車間不到700米。


    祥康酒業有兩座酒廠,一座是2010年建起的、位置靠近國臺的老酒廠;一座是2011年籌建、距茅臺酒廠1車間直線距離約700米的新酒廠。祥康酒業實繳資本1.1億元,實際投資近50億元。新酒廠坐落于兩山之上,一座名叫龍錦山,另一座名叫鳳凰嶺,面積非常大,開車進廠,需連續經過好幾個長彎坡、穿過一排排生產車間,兜兜轉轉好一會才能到達綠色辦公樓前。


    祥康酒業董事長邱陽是位“神秘又簡單”的老板。說老板“專業”的很多,但用“神秘”一詞來形容的卻不多。加上彼時網絡上幾乎看不到關于邱陽的任何報道,讓人禁不住對這位老板心生好奇。


    貴州祥康酒廠董事長—邱陽

    誰是祥康酒業?為什么要在醬酒萬噸俱樂部的分析中談及祥康?

    到過茅臺鎮的朋友會發現,在距離茅臺酒廠生產一車間不到700米的半山坡上,有這樣一家酒廠林立、氣勢壯觀的醬酒廠,將大半壁山化為醬酒釀造、儲存車間。它就是一家來自核心產區的大型民營企業,茅臺鎮生產規模和坤沙酒儲存規模第二大企業——祥康酒業。因建筑規模宏大,風格比較凸顯,依山而建,層次分明,錯落有致,建筑規模及風格在茅臺鎮頗受歡迎,給起了個外號“茅臺鎮的布達拉宮”。


    祥康醬酒酒業占地近2000畝,廠房總投資約60億元,制酒廠房28棟,制曲廠房2棟,窖池1366口,年產坤沙酒約12000噸,存儲量超40000噸,是茅臺鎮為數不多擁有年產醬酒過萬噸的企業,堪稱“隱形醬酒大王”。目前,企業正在籌備啟動建設五星級酒店、酒文化紅色文化旅游綜合館、醬香酒文化展覽館、全國品酒調酒大師工作室、醬香酒商學院等二期規劃項目,總占地面積超200畝,建筑面積25萬平方米。


    另外,三期工程也在規劃建設當中,主要為產能擴建和儲酒基礎設施建設等內容,擴建完成后預計年產能將達到3-4萬噸。

    作為茅臺鎮鳳毛麟角具備年產醬酒超萬噸的大型釀酒企業,在醬酒產業風口之下仍外曝光度極低,實屬罕見。對此,貴州祥康酒業(集團)有限公司董事長邱陽就曾對此表示:“十年沉淀,只為一瓶好酒,沒有老酒,是做不出好酒的!笨梢,為保證醬酒品質企業露出了寧缺毋濫的態度,這種極致的工匠精神下定有好醬酒產出。不鳴則已,一鳴驚人。祥康醬酒也到了應該爆發的時刻,以往“神秘而低調”的標簽也該刷新。時間是醬酒的朋友,醬酒也因時間而厚重。


    到如今,在普遍存在“醬酒荒”的仁懷核心產區,茅臺鎮還有可以值得選擇的醬酒企業嗎?“隱形醬酒大王”正伸出了橄欖枝。

    2019年擬進行“1314”工程培育的企業公示名單,祥康酒業排前10位。



    擁有年產醬酒萬噸級別的祥康,到底會打開怎樣的市場想象空間?

    資深醬酒專家、權圖醬酒工作室創始人權圖就談到過:“醬酒崛起是中國白酒品質升級終級之戰,產業周期在20年以上,未來10年產業規模將達到5000億元,產業利潤實現2000億!痹卺u酒成為最大確定性的酒業主流下,選擇一家既有產能又有品牌潛力的醬酒企業,可謂買了“雙保險”。

    從2016年開始苗頭興旺算起,在過去的5年時間里,醬酒企業年平均產能要求從1000噸提升到了3000噸,又過渡到了現在主流的5000噸規模。醬酒產能一步一個臺階上升的背后,是對產業發展興旺的最直接體現;畢竟,對于本身就是稀缺的醬香白酒來說,產能大小決定了市場規模的天花板。

    未來醬酒主流賽道首要標簽一定是年產萬噸,越過萬噸大山,才有資格談論市場發力空間。萬噸是基礎、是門檻,但邁入萬噸俱樂部并不意味著安全,品牌運營決定了勝負。

    2022年,中國醬香白酒核心產區(仁懷)評出“十大名酒”、“十大推薦酒”,祥康酒在其中。



    隨著市場的全面打開,醬酒品類熱的傳導以實現泛全國化,對醬酒的需求仍處于供不應求的狀態。因此,對企業而言,產能是發展的第一要義,未來潛力空間有多大,先看產能有多強,這也成為萬千經銷商奔赴茅臺鎮考察詢問的第一件事;那么,在醬酒中心時代背景下,渠道如何選擇可持續輸出的醬酒品牌?萬噸俱樂部值得參考。

    結合目前醬酒產業發展進展來看,正處于從軍閥割據混戰的戰國時期邁向品牌競爭的下一階段,品類熱的傳導已經打通了渠道,完成渠道熱,但消費端的熱度還有待持續升溫。在這一窗口機遇下,對本身就擁有巨大產能優勢的祥康酒業來說,一手抓渠道、一手抓品牌的“兩抓手”工作能夠快速幫助企業跑馬圈地、搶市場。對渠道商來說,是錯過茅臺、國臺等品牌型醬酒的又一次造富機會,堪稱茅臺鎮一大“金礦”。


    萬噸級茅派醬香,實力起航

    一家有擔當的企業

    祥康作為茅臺鎮核心產區大型釀酒企業,不僅傳承了茅臺鎮上百年釀酒氣候,水源,和土壤等得天獨厚的環境,而且在工業上還是嚴謹苛刻地標準,守傳統的自然釀造,原產區獨立制曲,七輪次酒分型定級,分級儲存,萬噸級茅派醬香的背后是產能,更是工藝上的高標準,嚴要求。

    當前茅臺鎮釀酒企業存在魚龍混雜現象。祥康酒業提出‘拒絕產區空心化企業’的行業主張,為茅派醬香代言的企業擔當,保護產區口碑,提升產區價值,在發展中保護產區,在保護中發展企業。

    一家有主張的企業

    醬香型白酒是靠品質贏得市場,贏得用戶的,醬香型白酒不同產區,不同級別的特征有很大的差異化,與濃香型白酒很大程度的同質化是不同的。

    醬香型白酒的健康發展,不僅需要每家生產型企業自律,按標準生產,更需要我們企業在面對用戶宣傳時不浮夸。一款酒的品質如何,用戶長時間是完全可以鑒別好壞的,與其向用戶不斷地說謊話,不如一開始就向用戶說真話,這也正是祥康酒業的企業價值觀:成為一家“品質看得見”的透明企業,并主張用戶“醬酒新消費,品質看得見”,產區、產能、儲存和工業一個都不能少。

    一家有溫度的企業

    今年醬香型白酒發展的調整年,前兩年的狂熱現象已經過去,未來品類如何走向?

    醬香型白酒會將濃香型白酒的發展道路重走一遍嗎?

    流通商如何對待醬酒新品牌?

    老品牌又將如何走向呢.......

    為了讓更多的客戶了解醬香型白酒的發展趨勢,祥康酒業集團在十年間,追求品質,只釀酒不賣酒的大格局,是匠人精神與實力的體現,也是企業溫度的體現。

    2022年4月1日,祥康酒廠的大門正式宣布向世界敞開,讓十年的沉淀,走向世界的桌面!
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