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    李尋酒吧:中華酒賦

    2022-8-30 23:05| 查看: 674| 評論: 0|作者: 李尋的酒吧315|來自: 酒市論壇


    湄窖酒業公司董事長陳長文正在品鑒勾調中的酒

    陳長文,筆名文城,貴州習水回龍人,1964年出生,原貴州茅臺集團習酒公司副總經理,現任貴州中爾實業有限公司、貴州湄窖酒業有限公司董事長,習水詩詞學會名譽會長,遵義市作家協會副主席、貴州省作協常務理事、貴州酒文化研究會副會長,貴州大學碩士生導師,中國作家協會會員。著有詩集《夸父的悲哀》《黃河入海流》《天葬》《大霧彌漫在洛基山上》,散文集《酒城漢子》,理論文集《文學力斷論》及《遵義賦》等。

    《中華酒賦》為陳長文先生2014年應中國酒業博鰲峰會的主辦單位《華夏酒報》特邀而作,從自然、歷史、人文、社會、藝術、生活等方面對酒進行了思考與體悟,容古納今、文筆恣肆,讀來蕩氣回腸。

    甲午年秋,吾與《華夏酒報》秦書堯君及四方諸友聚于酒鄉湄潭,品茗飲酒、為書為文。秦君囑余作《中華酒賦》以應中國酒業博鰲峰會,不嫌筆拙,望與諸君共賞。

    中華酒賦

    神州莽莽,大河泱泱,星月浮沉,五谷金黃。天工奇物兮曰酒,地孕神釀兮為漿。春燒夏煮,秋窖冬藏。斯酒矣,經蒼蒼自然歷悠悠遠古,斯酒矣,漫江河山岳醉都市村莊。

    上古洪荒,叢林榛莽。枝頭花果,墜洼落凼,匯雨水、炙烈陽,經年累月,發酵成香。眾神歡飲,猿猴啜嘗。酒之源矣,天精地華,自然造化;酒之祖矣,人猿揖別,儀狄杜康。導物理之通妙,研曲藥之微芒。又能工巧匠,或采山珍野果,或收五谷禾糧,泉清器凈,輾磨蒸煮,棄糟留醇,壇封甕藏。至若氣冽味甘,氤氳舞躍,流霞漫溢,方心血畢呈,開壇入觥。如是也,始生千年老窖,百年陳釀。

    酒沃中華,酒滿四方。共和肇始,酒業輝煌?撮L江酒帶,川黔湘鄂,茅臺尊、五糧顯,國粹名優,美酒汪洋。又酒都中原,魯冀豫皖,名酒星陣,各自成香。觀淮河酒域,蘇浙閩贛,酒潮洶涌;更西北酒海,青稞乳液,汾鳳連翔。龍江圣水,東北酒谷。寶島臺灣,金門高粱。江天粵海,椰酒甘美。紹興龍巖,黃酒沉缸。魯冀葡萄,長城張裕;青島哈啤,跨國芬芳。星月滿天,醇香漫世。數萬酒企,酒品琳瑯:類有“白啤果藥”,香分“濃醬清米”,色辨“黑白紅黃”。釀造多方,奇香異醪不可勝數;智高技卓,大師巨擘虎臥龍藏,巍巍乎華夏酒國,浩浩哉玉液瓊漿。

    酒乃火,酒乃光。酒醒黎民百姓,酒醉將相侯王?磮蚍馑粗,禹斧開江,“絕旨酒”止不住夏滅商亡。春秋史兵連五霸,長城風酒醉秦皇。項羽悲歌氣浩遠,高祖大風云飛揚。唐宗貴妃醉酒,宋祖杯酒稱王。換盞推杯,蒙古駿馬跨過長江;星移斗轉,明清風雨濕了蘇杭。家國仇,民族淚,抗日烽火,碧血兒郎。國共鏖兵,華夏傷創。到如今,陸臺相隔,海域蒼蒼……一部酒史,中華血淚。天之涯、山之上、杯中酒、國有殤!

    酒香詩意,詩酒同航。七月壽眉,朋酒斯饗;離騷屈子,端午雄黃。楊雄辭、左思賦,山水靈運,天地子昂。孟德對酒當歌,淵明厭醉還鄉。舉杯邀明月,蘭陵琥珀光。飄零酒一杯,秋風哭岳陽。勸君更盡一杯酒,桑麻把盞話重陽,韓愈千樹雪,居易醉春江。秦淮商女亡國恨,黃縢酥酒錯宮墻。東坡大江明月,清照殘酒燭光。棄疾雄風,挑燈看劍;柳永醉夢,冷月殘陽。漢卿曲寡,納蘭詞傷;紅樓夢短,水滸情長?禈蜃鲃e,小巷丁香。斗酒縱橫,貂裘買醉,中山黃龍痛飲,潤之北國奇章!

    人生一壺酒,世事本茫茫。起落處風飛云走,醒醉間萬物滄桑。富豪夢千億萬億,終難免嘆息閻王;官場威虎豹佯狂,一朝里苦酒自釀。君不聞高樓歌酒處,荒野餓殍人,富豪一餐酒,貧家十年糧。君不見世象紛亂,生民草芥,權貴貪腐,土霸財狼;蛟唬捍司谱镆。嗚呼!天道酒道、酒道人道。非罪我酒、非罪我糧;乃罪我人,乃罪吾邦!詩曰:“百年釀造百年傷,影影杯中血淚長,醉里河山無人識,直把神州作道場!比缢咕频,豈不悲夫?

    酒壯中華,酒樂百姓,酒療傷創,語云:“清醠之美,始于耒耜”,權兮民用,物兮民享,杯酒乾坤,醉治醉亂,醉而有禮,醇德可嘉!道法自然,天人對酌,生民是本,真水無香。

    天星賜酒兮地泉生香,大道是止兮四海和暢。取明月為杯兮清露為釀,敬我夢里故鄉兮白發高堂。舉昆侖為樽兮釀長江以作酒,祝我中華天佑兮國泰民康。開大洋之碧壇兮挹五洲而為觴,祈我世界大同兮環宇吉祥!

    是為賦。


    李尋(左)與韓可風先生(中)、陳長文董事長(右)合影

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